Vi invitiamo a unirvi a noi martedì 15 aprile alle ore 19.00, presso Il circolino del Pane di Davide Longoni in Via Giovanni Cadolini, 35, a Milano, per scoprire insieme i segreti del gin, della sua produzione e dei suoi abbinamenti insieme a Eugenio Belli, patron di Eugin, distilleria indipendente.

Tra una lezione e l’altra avremo anche l’occasione di degustare alcune delle creazioni di Eugin, sapientemente abbinate a una selezione di prodotti realizzati nel laboratorio di Davide Longoni, che ci raggiungerà a sua volta per raccontarci gli ultimi traguardi della panificazione che ha intenzione di ribaltare!

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Degustazione dei nostri pani agricoli insieme all'olio E.V.O. della nostra azienda agricola "Pane Terra" e salumi e formaggi di produttori selezionati 

Focaccia barese ai pomodori e cipolle

Focaccia farcita

Assaggio di pane invecchiato

Shortbread accompagnato da acciughina

Selezione di gin provenienti da Eugin Distilleria.